Amerikanischer Thunfischsalat / Amerikai tonhalsaláta

 

Leckerer Brotaufstrich.

 

Zutaten für 3 Personen:

·       1 Dose Thunfisch

·       2 Gewürzgurken

·       2 gekochte Eier

·       ½ Schalotte

·       1 El Majonäse

·       1 ½ El saure Sahne

·       ½ El Senf

·       ½ El Ketchup

·       1 El Gurkenwasser

·       Salz

·       Pfeffer

 

1.    Den Thunfisch abtropfen lassen, dann mit einer Gabel zerpflücken.

2.    Die Gurken, die Zwiebel und die Eier fein würfeln. Alles zu dem Fisch geben.

3.    Die Majonäse mit der Sahne, dem Senf, dem Ketchup und dem Gurkenwasser glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4.    Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.

 

Egy finom szendvicskrém minden tonhalkedvelőnek.

 

Hozzávalók 3 személyre:

·       1 tonhal konzerv

·       2 csemege uborka

·       2 tojás

·       ½ salottahagyma

·       1 ek majonéz

·       1 ½ ek tejföl

·       ½ ek mustár

·       ½ ek ketchup

·       1 ek uborka lé

·       Só

·       Bors

 

 

1.    A tonhalat leszűrjük, majd villával apróra tépkedjük.

2.    Az uborkát, hagymát, és a tojást apróra vágjuk. A tonhalhoz adjuk.

3.    A majonézt simára keverjük a tejföllel, mustárral, ketchuppal és a csemege uborka lével. Sóval, borssal ízesítjük.

4.    A dresszinget a salátára öntjük, jól elkavarjuk.