Himbeer-Limonade / Málnás limonádé

 Ein leckerer Durstlöscher.

 

Zutaten für 4 Personen:

·       250 g Himbeeren

·       Saft von 1 Zitrone

·       1 El frisch geriebener Ingwer

·       1 El Honig

·       0,75 l Mineralwasser

 

 

1.    Die Himbeeren, mit dem Zitronensaft, dem Honig und dem Ingwer pürieren.

2.    Die Hälfte von dem Wasser zugeben und nochmal aufmixen, dann durch ein Sieb passieren.

3.    Mit dem Rest Wasser aufgießen. Mit Zitronensaft und Honig abschmecken.

 

 

 

Hozzávalók 4 személyre:

·       250 g málna

·       1 citrom leve

·       1 ek reszelt friss gyömbér

·       1 ek méz

·       0,75 l ásványvíz

 

1.    A málnát a citromlével, gyömbérrel és a mézzel egy mixerbe tesszük, pürésítjük.

2.    Felöntjük a víz felével és röviden összemixeljük, majd egy sűrű szitán átszűrjük.

3.    Felöntjük a maradék vízzel. Citromlével, és mézzel ízesíthetjük.