Avocado-Gurke Getränk / Avokádós uborka ital

Eine leckere, cremige Vitaminbombe.

Zutaten für 1 Person:

·       150 g Gurke

·       50 g Avocado

·       2-3 Dillzweige

·       1 Tl Tafelmeerrettich

·       Limettensaft von ½ Limette

·       150 ml Buttermilch

·       Salz

·       Pfeffer

1.    Die Gurke schälen, waschen, würfeln. Den Dill waschen, grob hacken. Den Avocado fein würfeln.

2.    Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Egy finom krémes energiabomba. Ha túl sűrű hígítsuk kevés vízzel vagy tejjel.

Hozzávalók 1 személyre:

·       150 g uborka

·       50 g avokádó

·       2-3 ág kapor

·       1 tk torma ecetes

·       ½ lime leve

·       150 ml iró

·       Só

·       Bors

1.    Az uborkát meghántjuk, mossuk, apróra vágjuk. A kaprot, mossuk, durvára vágjuk. Az avokádót apróra vágjuk.

2.    Az összes hozzávalót bot mixerrel pürésítjük.  Sóval, borssal ízesítjük.