Salat-Torte / Laktató saláta torta

 Ein Augenschmaus ist dieser leckere Salat.

 

Zutaten für 1 Person:

·       100 g Eisbergsalat

·       50 g gekochte Hähnchenfleisch

·       50 g Käse

·       1 gekochtes Ei

·       1 Lauchzwiebel

·       ¼ gelbe Paprikaschote

·       6-7 Kirschtomaten

·       3 El griechischer Jogurt

·       1 El Majonäse

·       Salz

·       Pfeffer

·       Knoblauchpulver

 

 

1.    Den Eisbergsalat, das Fleisch und den Käse in dünne Streifen schneiden, die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden, das Ei klein schneiden.

2.    Den Joghurt mit der Majonäse glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken.

3.    Das Dressing über den Salat gießen, gut vermischen. 

4.    Den Rand einer Mini-Springform (10 cm Durchmesser) auf einen Teller legen, den Salat hineingeben und glatt streichen.

5.    Die Tomaten halbieren, auf den Salat legen, den Rand entfernen und servieren.

 

Egy finom, laktató és nem utolsósorban mutatós saláta. 

 

Hozzávalók 1 személyre:

·       100 g jégsaláta

·       50 g főtt csirkehús

·       50 g sajt

·       1 tojás

·       1 újhagyma

·       ¼ sárga kaliforniai paprika

·       7 koktélparadicsom

·       3 ek görög joghurt

·       1 ek majonéz

·       Só

·       Bors

·       Fokhagymapor

 

1.    A jégsalátát, a húst, és sajtot vékony csíkokra, a hagymát vékony gyűrűkre, a paprikát apró kockákra, a tojást apróra vágjuk.

2.    A joghurtot simára keverjük a majonézzel. Sóval, borssal, fokhagymaporral ízesítjük.

3.    A dresszinget a salátára öntjük, jól elkeverjük.

4.    Egy kb. 10 cm átmérőjű tortakarimát egy tányérra helyezzünk, a salátát bele simítjuk.

5.    A paradicsomokat ketté vágjuk. A salátára rendezzük, a karimát eltávoliztuk, és tálaljuk.